Le restaurant Chez Les Ploucs, installé dans le centre-ville de Bordeaux, vous accueille dans une ambiance qui sent bon la campagne. Le sol est jonché de paille, les serveurs sont en béret et en bleu de travail, les tables arborent des nappes à carreaux, etc.LA BONNE FRANQUETTE - Côté cuisine, vous aurez droit à une gastronomie du terroir. Tout est préparé avec des produits frais du marché, de la salade géante de Tonton Arsène au Cassoulet de la Mère Plouc.RUE TRANQUILLE - Aux beaux jours, vous